2010年5月2日星期日

擂茶

我家虽然不是真宗的河婆客家人,
但是还是持有河婆人的传统,
尤其是吃方面。。。

小弟想在此介绍,
我们家一直流传的传统小食,
擂茶。。

在我还小的时候,
擂茶是我的午餐,
在佳节时,
它更是不可缺少的小食,
尤其,农历初七人日时,
还有农历十五元宵节。。

我们都如此流传着。。。




以上是我们常用的小菜

这是过年时,喝擂茶不可缺少的年糕。。

这是在农历初七时,必须要煮的七道擂茶菜。。。

这就是完成后的“擂茶”了。。。

2 条评论:

绿禾 说...

擂茶,味道好,营养丰富,不过准备起来很多功哦!

Ivy85 说...

curi saya punye gambar....